Receitas e Dicas
SABIA QUE...

... A carne fresca pode ser conservada no frigorífico, sem cozinhar, durante 2 ou 3 dias (no máximo).

...A picanha é a peça de carne retirada do músculo da anca do boi. Como esse músculo é pouco exercitado durante a movimentação do animal,ele permanece macio.